こんにちは、たぬちゃんです!
今日はおやつにかんたんホットケーキを焼きます!
混ぜてホットクックに入れるだけ!
作業15分、ホットクック45分
○材料
(4枚分)
・ホットケーキミックス 200g
・牛乳または水 150ml(ホットケーキミックスに記載の分量で)
・卵 1個
・マヨネーズ 大さじ2
・オリーブオイル 小さじ1(くっつき防止)
マヨネーズをいれると簡単にふわふわのパンケーキになるらしい
○作り方
1.先に、牛乳または水と卵、マヨネーズをよくまぜます。
2.ホットケーキミックスを入れてまぜます。少しだまが残るくらいでOK
泡立て器がなければ菜箸で混ぜても大丈夫だよ!
3.オリーブオイルをホットクックの内鍋に塗り広げます。
キッチンペーパーをつかうとほとんど吸っちゃうので、へらとかでぬるほうがいいかも。たぬちゃん失敗した
4.まぜた材料を全部いれます。
5.ホットクックにセットして、
メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→お菓子・その他→野菜ジュースのケーキ
または、メニュー番号128
スタート!
○コツ・ポイント
マヨネーズをいれると簡単にふわふわのホットケーキに!マヨネーズの味はしないので安心してください。
公式レシピではバターを内鍋に塗ることになってるけど、オリーブオイルで代用しました。植物性で体にいいし、溶かす手間もなくて簡単!
そしてもちろんホットクックなので、焼き加減の失敗しらず!
ぐりとぐらみたい~!
○わが家の評価
味 4.0/5.0
簡単さ 5.0/5.0
スフレパンケーキみたいにはならなかったけど、外はカリカリ中はふわふわでうまかった
ツナとかのせてもうまそう
かんたんおやつにぜひ!
たぬちゃんでした!